2020-04-18 在植物蛋白領(lǐng)域，大豆蛋白憑借其優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多樣的功能特性，成為應(yīng)用最廣泛的植物蛋白之一。它是一種來(lái)源于大豆的植物性完全蛋白質(zhì)，被譽(yù)為“田地里長(zhǎng)出的肉”，其氨基酸組成與動(dòng)物蛋白較為接近，能為人體提供必需的氨基酸，且主要從榨油后的脫脂大豆粕中提取而來(lái)。根據(jù)加工工藝的不同，大豆蛋白主要分為三種類型：大...

2020-04-18 在益生菌家族中，嗜酸乳桿菌是極具代表性的一員，它不僅是人體腸道的“健康衛(wèi)士”，更在多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。從科學(xué)定義來(lái)看，嗜酸乳桿菌屬于乳桿菌屬，是一種革蘭氏陽(yáng)性、桿狀的厭氧微生物，最早于1900年從嬰兒糞便中分離得到，因其偏好酸性環(huán)境（最適生長(zhǎng)pH低于5.0）、最佳生長(zhǎng)溫度約為37℃而得名。這種微生物具備強(qiáng)...

2020-04-18 在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，膳食纖維被稱為人體必需的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”，與蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)素并列，對(duì)人體健康有著不可替代的作用。從科學(xué)定義來(lái)看，膳食纖維是植物中天然存在、從植物中提取或直接合成的聚合度不小于3、可食用且不能被人體小腸消化吸收的碳水化合物聚合物，根據(jù)溶解性可分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食...

2020-04-18 一次性使用醫(yī)用口罩作為關(guān)鍵的醫(yī)用防護(hù)用品，在醫(yī)療環(huán)境中是阻隔飛沫、血液、體液以及病原微生物傳播的重要屏障，在公共衛(wèi)生事件及日常診療中發(fā)揮著不可替代的作用。對(duì)其性能進(jìn)行系統(tǒng)、科學(xué)的檢測(cè)，是確保產(chǎn)品有效性、安全性和質(zhì)量一致性的根本前提。開(kāi)展此項(xiàng)檢測(cè)，直接關(guān)系到醫(yī)護(hù)人員及廣大公眾的健康安全，是醫(yī)療器械質(zhì)量...

2020-04-18 近期，疫情復(fù)發(fā)疫情防控不可放松口罩依然是我們的日常必需品！1.醫(yī)用口罩還區(qū)分“非無(wú)菌”（非滅菌）和“無(wú)菌”（滅菌）？2.為什么同樣是醫(yī)用外科口罩，有的是無(wú)菌，有的卻是非無(wú)菌？3.作為一般消費(fèi)者，我們應(yīng)該選擇哪種才合適呢？一、非無(wú)菌口罩與無(wú)菌口罩有何區(qū)別呢？非無(wú)菌口...

2020-04-18 一、 核心檢測(cè)思路與產(chǎn)品分類這三類產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)中通常被歸類為“一次性使用衛(wèi)生用品”。檢測(cè)時(shí)根據(jù)其用途和宣稱的級(jí)別，要求有所不同：普通級(jí)產(chǎn)品：如一般環(huán)境使用的鞋套、普通防護(hù)服、日常防護(hù)口罩。主要控制其微生物污染在安全限值內(nèi)。消毒級(jí)/醫(yī)用級(jí)產(chǎn)品：如醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用防護(hù)服、無(wú)菌手術(shù)服等。除了更嚴(yán)格的微生物限...

2020-04-18 芥末油是人們用于日常料理必不可少的香辛料，但芥末油香味留存時(shí)間短，對(duì)光、熱與氧氣十分敏感，這些都限制其應(yīng)用范圍。微膠囊技術(shù)是利用一種天然的或合成的高分子材料，將分散的固體、液體甚至氣體物質(zhì)包裹起來(lái)，形成具有半透性或密封囊膜的微型膠囊的技術(shù)。被包埋物料與外界環(huán)境隔絕，最大限度的保持食品的色...

2020-04-18 相關(guān)國(guó)標(biāo)口罩檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：1.醫(yī)用防護(hù)口罩：應(yīng)符合GB《醫(yī)用防護(hù)口罩技術(shù)要求》； 2.醫(yī)用外科口罩：應(yīng)符合YY 《醫(yī)用外科口罩》； 3.一次性使用醫(yī)用口罩：應(yīng)符合YY/T 《一次性使用醫(yī)用口罩》要求。 醫(yī)用口罩產(chǎn)品的檢測(cè)包括出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目至少應(yīng)有以下項(xiàng)目：外...

2020-04-18 GB/T 14233.2-2005《醫(yī)用輸液、輸血、注射器具檢驗(yàn)方法 第 2 部分：生物學(xué)試驗(yàn)方法》 中第 3 章無(wú)菌試驗(yàn)規(guī)定了無(wú)菌醫(yī)療器械微生物污染檢測(cè)的通用方法，適用于無(wú)菌口罩（包括醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用防護(hù)口罩等滅菌型口罩）的微生物含量檢測(cè)，用于驗(yàn)證口罩是否符合無(wú)菌要求。試驗(yàn)基本要素1. 試驗(yàn)?zāi)康膶o(wú)菌口罩或其浸提液接種于培...

2020-04-18 一、核心國(guó)標(biāo)適配要點(diǎn)（按標(biāo)準(zhǔn)分類）1. GB 4789.2-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》適配維度具體要求應(yīng)用場(chǎng)景濾膜適配必須兼容0.45μm孔徑、47mm/50mm直徑標(biāo)準(zhǔn)濾膜，確保微生物有效截留液體樣品（飲料、瓶裝水）直接過(guò)濾；固體樣品均質(zhì)后過(guò)濾壓力控制穩(wěn)定在0.05-0.08MPa，避免壓力過(guò)大損傷菌落或壓力...

2020-04-18 檢測(cè)項(xiàng)目1.化學(xué)需氧量測(cè)定：高濃度化學(xué)需氧量，低濃度化學(xué)需氧量，地表水化學(xué)需氧量，工業(yè)廢水化學(xué)需氧量，生活污水化學(xué)需氧量，回流比控制，反應(yīng)時(shí)間優(yōu)化，干擾物質(zhì)消除，氧化劑種類選擇，氧化效率評(píng)估等。2.樣品前處理：樣品均質(zhì)化，懸浮物去除，酸堿度調(diào)節(jié)，重金屬掩蔽，氯離子消除，保存條件控制，取樣體積精確，稀釋倍...

2020-04-18 1、食品行業(yè)：果蔬粉加工（藍(lán)莓粉/藍(lán)靛果粉）針對(duì)藍(lán)莓、藍(lán)靛果等富含花青素的熱敏性果蔬，采用低溫噴霧干燥機(jī)（進(jìn)風(fēng)溫度50-90℃）處理。將果蔬打漿均質(zhì)后霧化干燥，可保留90%以上花青素等活性成分，避免高溫導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失，成品果香濃郁、溶解性好，廣泛用于烘焙、飲料等食品添加。通過(guò)添加復(fù)合助劑，還能進(jìn)一步提升集...

2020-04-18 化學(xué)需氧量（COD），作為衡量水質(zhì)污染程度的重要指標(biāo)之一，近年來(lái)在環(huán)境監(jiān)測(cè)和治理中扮演著越來(lái)越重要的角色。本文將深入探討化學(xué)需氧量的定義、測(cè)量方法及其在環(huán)境保護(hù)中的意義?；瘜W(xué)需氧量是指在一定條件下，用強(qiáng)氧化劑處理水樣時(shí)所消耗氧化劑的量，通常以氧的毫克/升來(lái)表示?；瘜W(xué)需氧量主要反映水中受還原性物質(zhì)污染的程...

2020-04-18 化學(xué)需氧量(COD)檢測(cè)的重要性和背景介紹化學(xué)需氧量(Chemical Oxygen Demand, COD)是水質(zhì)監(jiān)測(cè)中至關(guān)重要的綜合性指標(biāo)，它反映了水體中還原性物質(zhì)的含量，特別是有機(jī)污染物的濃度。作為衡量水體受有機(jī)污染程度的關(guān)鍵參數(shù)，COD檢測(cè)在環(huán)境監(jiān)測(cè)、污水處理、工業(yè)排放控制等領(lǐng)域具有不可替代的作用。水體中的有機(jī)物在分解過(guò)程中會(huì)消...

2020-04-18 水質(zhì)化學(xué)需氧量（COD）測(cè)試是評(píng)估水體中有機(jī)物和還原性無(wú)機(jī)物污染程度的重要手段，其核心原理是通過(guò)強(qiáng)氧化劑氧化水樣中的還原性物質(zhì)，測(cè)定消耗的氧化劑量并換算為氧的消耗量（mg/L）。以下是幾種常用測(cè)試方法的詳細(xì)說(shuō)明及注意事項(xiàng)：一、常用測(cè)試方法1. 重鉻酸鹽法（CODcr，國(guó)標(biāo)法）原理：在強(qiáng)酸性條件下，以重鉻酸鉀為氧化劑...

2020-04-18 ?微生物限度薄膜過(guò)濾器是一種基于薄膜過(guò)濾法的原理，用于截留樣品中微生物的專業(yè)設(shè)備?，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、環(huán)保等領(lǐng)域的微生物檢測(cè)。?核心原理與定義?工作原理?：通過(guò)真空負(fù)壓驅(qū)動(dòng)液體樣品通過(guò)微孔濾膜（孔徑0.45μm或0.22μm），微生物被截留在膜表面，液體通過(guò)濾膜排出，實(shí)現(xiàn)微生物富集分離。???核心功能?：...

2020-04-18 化學(xué)需氧量（Chemical Oxygen Demand, COD）是指在強(qiáng)氧化劑的作用下，水體中可被氧化的有機(jī)物和還原性無(wú)機(jī)物所消耗的氧的量，其測(cè)定常用方法如下：1. 重鉻酸鉀法（標(biāo)準(zhǔn)方法：HJ 828-2017）原理：在強(qiáng)酸性條件下，用重鉻酸鉀氧化水樣中的有機(jī)物和還原性物質(zhì)，通過(guò)滴定剩余的重鉻酸鉀計(jì)算COD值。特點(diǎn)：氧化率高，...

2020-04-18 微生物限度檢查包含定量和定性評(píng)估，定量指需氧菌和霉菌酵母菌總數(shù)，定性則指不得含控制菌。常用方法包括常規(guī)法、靜置上清液法、培養(yǎng)基稀釋法等，其中薄膜過(guò)濾法和平皿法常用于微生物回收和計(jì)數(shù)。中國(guó)、美國(guó)和歐洲藥典均有微生物限度標(biāo)準(zhǔn)，但具體限度有所不同，分別針對(duì)不同類別產(chǎn)品制定?？傊⑸锵薅仁谴_保產(chǎn)品質(zhì)量和...

2020-04-18 一、檢測(cè)依據(jù)GB/T 14233.2-2005《醫(yī)用輸液、輸血、注射器具檢驗(yàn)方法 第2部分：生物學(xué)試驗(yàn)方法》第3章"無(wú)菌試驗(yàn)"，該方法引用《中華人民共和國(guó)藥典》相應(yīng)版本的無(wú)菌檢查法。二、檢測(cè)目的驗(yàn)證無(wú)菌口罩經(jīng)滅菌處理后是否達(dá)到無(wú)菌要求，即不得檢出任何活微生物。三、核心試驗(yàn)原理將無(wú)菌口罩或其浸提液接種于適宜的培養(yǎng)...

2020-04-18 一、重鉻酸鉀法1.方法原理在強(qiáng)酸性溶液中，用一定量的重鉻酸鉀氧化水樣中還原性物質(zhì)，過(guò)量的重鉻酸鉀以試亞鐵靈作指示劑，用硫酸亞鐵銨溶液回滴。根據(jù)硫酸亞鐵銨的用量算出水樣中還原性物質(zhì)消耗氧的量。2.干擾及消除酸性重鉻酸鉀氧化性很強(qiáng)，可氧化大部分有機(jī)物，加入硫酸銀作催化劑時(shí)，直鏈脂肪族化合物可...